Arroz Integral Vermelho Organi – 100G

R$4,26

ém de ser mais saudável do que o arroz branco, o arroz vermelho é uma excelente opção para variar o cardápio e deixar os pratos ainda mais coloridos e nutritivos. Adicione a quantidade necessária para atingir o peso desejado. (Ex: 2 = 200g).

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ARRO INTEGRAL VERMELHO – ORGANI

Da mesma espécie do arroz branco (Oryza sativa L.), o arroz vermelho foi o primeiro introduzido no Brasil e o mais antigo em cultivo no mundo. Seu nome, por sua vez, se deve a coloração avermelhada dos seus grãos, devido ao acúmulo de tanino e antocianinas, substâncias que apresentam alto poder antioxidante, contribuindo assim para combater os danos causados pelos radicais livres.

Além disso, a coloração e a presença de compostos antioxidantes, não são os únicos fatores que diferem o arroz vermelho do arroz branco. O arroz vermelho, por exemplo, não sofre refinamento e branqueamento, preservando assim maior parte das suas propriedades nutricionais, como fibras e proteínas, colaborando para um alimento muito mais nutritivo.

Pesquisas tem demonstrado que o arroz vermelho apresenta teores de gorduras, fibras e minerais, superiores ao arroz branco, tornando-o uma ótima opção para variar o cardápio e também para quem preza por uma alimentação saudável.

Estudos apontam ainda que o arroz vermelho contém três vezes mais ferro e duas vezes mais zinco do que o arroz branco. Já a quantidade de calorias, carboidratos e proteínas entre eles, são bem semelhantes.

Como consumir:

Além de ser mais saudável do que o arroz branco, o arroz vermelho é uma excelente opção para variar o cardápio e deixar os pratos ainda mais coloridos e nutritivos. Além disso, também pode ser utilizado no preparo de diversas receitas. No entanto, alguns estudos indicam que o arroz vermelho apresenta menor teor de amilose (molécula que causa empapamento no arroz) e por isso requer maior tempo para o seu cozimento efetivo.

Esse é um produto a granel e chega até você em uma embalagem BPA Free e reciclável, preservando seu alimento e a sua saúde. Os alimentos a granel da Organi possuem laudo e seguem um rigoroso controle de qualidade, supervisionado por nutricionista.

Peso 0.1 kg
Dimensões 2 × 5 × 5 cm
Agricultura Familiar

Não

Low Carb

Não

Não Transgênico

Não

Orgânico

Não

Sem açúcar

Sim

Sem glúten

Não

Sem lactose

Sim

Vegano

Sim

Vegetariano

Não

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