Gergelim Preto Organi – 1Kg

R$41,96

Por apresentar um sabor suave, o Gergelim Preto não altera o sabor dos outros alimentos, podendo ser incluído em diversas preparações, seja polvilhado em pães, tortas e biscoitos, ou mesmo ser adicionado a salada de frutas, vitaminas e iogurtes. Adicione a quantidade necessária para atingir o peso desejado. (Ex: 2 = 2kg)

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GERGELIM PRETO – ORGANI

Originário da Índia ou Etiópia, o Gergelim Preto (Sesamum indicum L.) é uma espécie de oleaginosa, pertencente à família Pedaliaceae. Suas sementes apresentam alto valor nutricional devido à grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais, além de elevados teores de ácidos graxos insaturados (gorduras consideradas benéficas para nossa saúde).

O Gergelim Preto apresenta quantidades consideráveis de fibras e antioxidantes, destacando-se os tocoferóis, os compostos fenólicos, as lignanas e os fitatos, substâncias que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres.

Falando nisso, de acordo com estudos, o Gergelim Preto possui teores mais elevados de fitatos e compostos fenólicos em comparação ao gergelim branco e, por isso, apresenta maior atividade antioxidante.

O gergelim preto contém ainda ótimas quantidades de ácidos graxos insaturados, tais como o ômega 6 (ácido linoleico – cerca de 41%) e o ômega 9 (ácido oleico – cerca de 47%), que por sua vez são considerados “gorduras boas” e essenciais, já que não podem ser produzidos pelo nosso corpo.

Com relação aos micronutrientes, o gergelim preto é rico em minerais como magnésio, cálcio, ferro, selênio, fósforo e zinco, além de vitaminas do complexo B, nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Sendo assim, ele é uma ótima opção para complementar a dieta, tornando-a ainda mais nutritiva e saudável.

Como Consumir:

Por apresentar um sabor suave, o Gergelim Preto não altera o sabor dos outros alimentos, podendo ser incluído em diversas preparações, seja polvilhado em pães, tortas e biscoitos, ou mesmo ser adicionado a salada de frutas, vitaminas e iogurtes.

Além disso, o Gergelim Preto também é uma excelente opção para incrementar arroz, sopas, saladas, carnes e outros pratos salgados, tornando-os ainda mais saborosos e nutritivos. Entretanto, vale ressaltar que para aproveitar os benefícios do gergelim, é indispensável que seu consumo esteja aliado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

Esse é um produto a granel e chega até você em uma embalagem BPA Free e reciclável, preservando seu alimento e a sua saúde. Os alimentos a granel da Organi possuem laudo e seguem um rigoroso controle de qualidade, supervisionado por nutricionista.

Peso 1 kg
Dimensões 19 × 8 × 24 cm
Agricultura Familiar

Não

Low Carb

Não

Não Transgênico

Não

Orgânico

Não

Sem açúcar

Sim

Sem glúten

Não

Sem lactose

Sim

Vegano

Sim

Vegetariano

Sim

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