CASTANHA DO PARÁ SEM CASCA INTEIRA – ORGANI
A castanha do Pará sem casca, também conhecida como castanha do Brasil, é nativa da floresta Amazônica e considerada uma oleaginosa assim como a castanha de caju, amêndoa, nozes, macadâmia, entre outras. Ela se destaca por ser a maior fonte alimentar conhecida de selênio, um mineral extremamente importante para o bom funcionamento do nosso organismo. Uma só castanha do Pará sem casca por dia é capaz de atingir a recomendação de ingestão diária de selênio. Mas além do selênio, a castanha do Pará sem casca também é rica em outros minerais como cálcio, magnésio, potássio, manganês e cobre. Além disso, também é rica em ácidos graxos monoinsaturados, gorduras benéficas para nossa saúde.
Como consumir:
A castanha do Pará sem casca combina com frutas secas, massas, pães e cereais, além de tortas salgadas e doces. Elas também são ótimas opções para incluir nos lanches entre as refeições. Mas o ideal é não ultrapassar o consumo de 2 castanhas do Pará sem casca por dia, uma vez que o selênio em excesso pode ser tóxico para o nosso organismo.
Cuidados:
De modo geral, a castanha do Pará sem casca não apresenta nenhuma contraindicação, exceto em casos específicos de hipersensibilidades e alergia. Além disso, o consumo de castanha do Pará sem casca também não é indicado para pessoas que apresentam herpes, já que ela é rica em arginina, um aminoácido que precipita os episódios desta doença.
A Castanha do Pará da Organi é um produto a granel e chega até você em uma embalagem BPA Free e reciclável, preservando seu alimento e a sua saúde. Os alimentos a granel da Organi possuem laudo e seguem um rigoroso controle de qualidade, supervisionado por nutricionista.
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